Po restauracjach, jakie serwują polskie potrawy oczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, czyli smacznego jedzenia, przesytu oraz najlepszej jakości towarów, które skonstruują piedestał kulinarny. Niestety, takie gotowanie to wydatki i konieczność dokumentnego przestrzegania sztampowych przepisów, które dla dużej grupy restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. Wskutek tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu bądź też dalekiego wschodu – czas to odmienić! Również w Polsce, jak i na całym globie istnieje dużo różnorodnych restauracji, barów oraz kawiarni. Z reguły są w nich serwowane dania z całego globu tak, aby każdy był w stanie zaadaptować coś adekwatnie do swojego gustu. Są jednakże miejsca, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie miejsca nie istnieją jedynie w Polsce. Rynek główny restauracja Niesłychanie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim państwie przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Są też osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają przeróżne restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz bardzo nieczęsto jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować reprezentatywnych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest wybitnie poprawny oraz każdego dnia wolno przekonać się o tym, że sprawdza się on i wraz z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę sympatyków.
Zobacz film
Czego oczekiwać po krajowych restauracjach?|Lokalne restauracje z polską kuchnią|Pożywienie w lokalnych restauracjach}
